Orden de 21 de noviembre de 1984 por la que se aprueban las normas de calidad para las conservas vegetales
Esta norma establece los requisitos de calidad y envasado que deben cumplir las conservas vegetales para garantizar su seguridad y buen estado.
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Qué ha cambiado
6 modificaciones desde su publicación, de la más reciente a la más antigua.
- 4 de octubre de 2023Reforma BOE-A-2023-20563Ver qué cambió →
- 29 de marzo de 2013Reforma BOE-A-2013-3402Ver qué cambió →
- 22 de marzo de 1997Reforma BOE-A-1997-6156Ver qué cambió →
- 22 de enero de 1996Reforma BOE-A-1996-1387Ver qué cambió →
- 31 de mayo de 1990Reforma BOE-A-1990-12154Ver qué cambió →
- 20 de febrero de 1987Reforma BOE-A-1987-4524Ver qué cambió →
- 30 de noviembre de 1984Versión original BOE-A-1984-26465
Artículo por artículo
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Artículo primero — Normas de calidad para las conservas vegetales
Se aprueban normas de calidad para conservas vegetales esterilizadas. Los anejos cubren frutas (albaricoque, melocotón, peras, etc.), hortalizas (alcachofas, espárragos, etc.) y otros productos como confituras y encurtidos.
Artículo segundo — Norma técnica general y normas específicas
Las conservas con norma específica deben cumplir también la técnica general, salvo oposición. Las no contempladas en normas específicas deben cumplir la norma técnica general.
Disposición transitoria primera
Fabricantes e importadores tienen 6 meses desde la entrada en vigor para adaptarse a los requisitos de esta Orden ministerial.
Disposición transitoria segunda
Los plazos para etiquetado y rotulación siguen lo establecido en el Real Decreto 2058/1982 de 12 de agosto.
Disposición derogatoria
Se derogan las Órdenes de 1968, 1973, 1982 y 1989, y otras disposiciones contrarias, salvo lo dispuesto en las normas transitorias.
Información general
Notas oficiales
Publicada en núms. 287 de 30 de noviembre, 288 y 289, de 1 y 3 de diciembre de 1984
Leyes en las que se basa
- de forma reiterada, la Orden de 15 de julio de 1968 BOE-A-1968-938
- de forma reiterada, la Orden de 22 de agosto de 1969 BOE-A-1969-1058
- Orden de 22 de septiembre de 1973 BOE-A-1973-1381
- el art. 13 del Real Decreto 2420/1978, de 2 de junio BOE-A-1978-25634
- Real Decreto 2058/1982, de 12 de agosto BOE-A-1982-21847
- Orden de 24 de noviembre de 1982 BOE-A-1982-31130
Leyes que la modifican
- publicando texto íntegro rectificado, en BOE núm. 9, de 10 de enero de 1985 BOE-A-1985-505
- por Orden de 11 de febrero de 1987 BOE-A-1987-4524
- con el apartado 1.6.2.1 del Anejo 1, aprobando la Lista Positiva de Aditivos Autorizados en Conservas al Natural: Orden de 12 de mayo de 1989 BOE-A-1989-11807
- el Anejo 39 y en lo que se oponga el Anejo 1, por Real Decreto 670/1990, de 25 de mayo BOE-A-1990-12154
- el apartado 1.1 del apartado 1.8 del Anexo 1, por Real Decreto 2001/1995, de 7 de diciembre BOE-A-1996-1387
- lo indicado del anejo 1, por Real Decreto 145/1997, de 31 de enero BOE-A-1997-6156
- determinados preceptos, por Real Decreto 176/2013, de 8 de marzo BOE-A-2013-3402
- el anejo 1. punto 2, por Real Decreto 773/2023, de 3 de octubre BOE-A-2023-20563
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