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En vigorReal Decreto

Real Decreto 1070/2007, de 27 de julio, por el que se aprueba la norma de calidad para la cuajada

También conocida como: RD 1070/2007, RD 1070/07
Ver en BOE
29 de agosto de 2007·Ministerio de la Presidencia·BOE-A-2007-15821
Resumen en lenguaje sencillo

Esta norma establece los requisitos mínimos de calidad y composición que debe cumplir la cuajada para garantizar su seguridad y venta al consumidor.

Los resúmenes de esta página están escritos en lenguaje sencillo y generados con IA a partir del texto oficial. No son asesoramiento jurídico: lo que vale es el texto publicado en el BOE. Cómo los hacemos.

El texto completo y oficial de la ley, tal como lo publica el Boletín Oficial del Estado (BOE).

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Qué ha cambiado

Esta ley no tiene modificaciones registradas desde su publicación.

Artículo por artículo

Qué dice cada artículo, en lenguaje sencillo (6 artículos con resumen).Pulsa en un artículo para leer su texto oficial en el BOE.

  1. Artículo único — Objeto y ámbito de aplicación

    Se aprueba la norma de calidad para la cuajada elaborada en España. Se aplica sin perjuicio de normas sanitarias y otras disposiciones específicas sobre su producción y comercialización.

  2. Disposición adicional única — Cláusula de reconocimiento mutuo

    No se aplican los requisitos a la cuajada fabricada o comercializada legalmente en otros Estados miembros de la UE, países de la AELC (Partes del EEE) y Turquía.

  3. Disposición transitoria única — Prórroga de comercialización

    Los productos etiquetados antes de la entrada en vigor del real decreto y que no se ajusten a él podrán comercializarse hasta que se agoten sus existencias.

  4. Disposición derogatoria única — Derogación normativa

    Se derogan disposiciones de igual o inferior rango que se opongan a este real decreto, en particular la Orden de 14 de junio de 1983 sobre la norma de calidad para la cuajada.

  5. Disposición final primera — Título competencial

    Este real decreto se dicta conforme a los artículos 149.1.13.ª y 16.ª de la Constitución, que atribuyen al Estado competencias exclusivas en planificación económica y sanidad.

  6. Disposición final segunda — Entrada en vigor

    El Real Decreto 1070/2007, de 27 de julio, sobre la norma de calidad para la cuajada, entra en vigor el día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial del Estado.

Información general

Tipo de ley
Real Decreto
Vigencia
En vigor
Publicación
29 de agosto de 2007
Departamento
Ministerio de la Presidencia

Leyes en las que se basa

  • la Orden de 14 de junio de 1983 BOE-A-1983-17962
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