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10 may 2007
Real Decreto 956/2002, de 13 de septiembre, por el que se aprueban las sustancias que pueden añadirse para fines de nutrición específicos en los preparados alimenticios destinados a una alimentación especial (dietéticos)
Qué ha cambiado (1 artículo)
ANEXO▾
Antes| Sustancia | Condiciones de uso | |
| --- | --- | --- |
| Todos los dietéticos | Solo en alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales | |
| Categoría 1. Vitaminas | | |
| Vitamina A: | | |
| Retinol | X | |
| Acetato de retinilo | X | |
| Palmitato de retinilo | X | |
| β-caroteno | X | |
| Vitamina D: | | |
| Colecalciferol | X | |
| Ergocalciferol | X | |
| Vitamina E: | | |
| D-α-tocoferol | X | |
| DL-α-tocoferol | X | |
| Acetato de D-α-tocoferil | X | |
| Acetato de DL-α-tocoferil | X | |
| Succinado ácido de D-α-tocoferilo | X | |
| Vitamina K: | | |
| Filoquinona (fitomedianona) | X | |
| Vitamina B1: | X | |
| Clorhidrato de tiamina | X | |
| Mononitrato de tiamina | X | |
| Vitamina B2: | | |
| Riboflavina | X | |
| Rivoflavina-5’-fosfato | X | |
| Niacina: | | |
| Ácido nicotínico | X | |
| Nicotinamida | X | |
| Ácido pantoténico: | | |
| D-pantotenato cálcico | X | |
| D-pantotenato sódico | X | |
| Dexpantenol | X | |
| Vitamina B6: | | |
| Clorhidrato de piridoxina . | X | |
| Piridoxina-5’-fosfato | X | |
| Dipalmitato de piridoxina. | X | |
| Ácido folico: | | |
| Ácido pteroilmonoglutámico | X | |
| Vitamina B12: | | |
| Cianocobalamina | X | |
| Hidroxicobalamina | X | |
| Biotina: | | |
| D-biotina | X | |
| Vitamina C: | | |
| Ácido L-ascórbico | X | |
| L-ascorbato sódico | X | |
| L-ascorbato cálcico | X | |
| L-ascorbato potásico | X | |
| 6-palmitato de L-ascorbilo | X | |
| Categoría 2. Minerales | | |
| Calcio: | X | |
| Carbonato | | |
| Cloruro | X | |
| Sales de ácido cítrico | X | |
| Gluconato | X | |
| Glicerofosfato | X | |
| Lactato | X | |
| Sales de ácido ortofosfórico | X | |
| Hidróxido | X | |
| Óxido | X | |
| Sulfato | X | |
| Magnesio: | | |
| Acetato | X | |
| Carbonato | X | |
| Cloruro | X | |
| Sales de ácido cítrico | X | |
| Gluconato | X | |
| Glicerofosfato | X | |
| Lactato | X | |
| Sales de ácido ortofosfórico | X | |
| Hidróxido | X | |
| Óxido | X | |
| Sulfato | X | |
| Hierro: | | |
| Carbonato ferroso | X | |
| Citrato ferroso | X | |
| Citrato férrico amónico | X | |
| Gluconato ferroso | X | |
| Fumarato ferroso | X | |
| Difosfato férrico sódico | X | |
| Lactato ferroso | X | |
| Sulfato ferroso | X | |
| Difosfato férrico (pirofosfato férrico) | X | |
| Sacarato férrico | X | |
| Hierro elemental (carbonilo + electrolítico + des-hidrogenado) | X | |
| Cobre: | | |
| Carbonato cúprico | X | |
| Citrato cúprico | X | |
| Gluconato cúprico | X | |
| Sulfato cúprico | X | |
| Complejo Cobre-lisina | X | |
| Yodo: | | |
| Yoduro de potasio | X | |
| Yodato de potasio | X | |
| Yoduro de sodio | X | |
| Yodato de sodio | X | |
| Zinc: | | |
| Acetato | X | |
| Cloruro | X | |
| Citrato | X | |
| Gluconato | X | |
| Lactato | X | |
| Óxido | X | |
| Carbonato | X | |
| Sulfato | X | |
| Manganeso: | | |
| Carbonato | X | |
| Cloruro | X | |
| Citrato | X | |
| Gluconato | X | |
| Glicerofosfato | X | |
| Sulfato | X | |
| Sodio: | | |
| Bicarbonato | X | |
| Carbonato | X | |
| Cloruro | X | |
| Citrato | X | |
| Gluconato | X | |
| Lactato | X | |
| Hidróxido | X | |
| Sales de ácido ortofosfórico | X | |
| Potasio: | | |
| Bicarbonato | X | |
| Carbonato | X | |
| Cloruro | X | |
| Citrato | X | |
| Gluconato | X | |
| Glicerofosfato | X | |
| Lactato | X | |
| Hidróxido | X | |
| Sales de ácido ortofosfórico | X | |
| Selenio: | | |
| Seleniato sódico | X | |
| Selenito ácido de sodio | X | |
| Selenito sódico | X | |
| Cromo (III) y sus hexahidratos: | | |
| Cloruro | X | |
| Sulfato | X | |
| Molibdeno (VI): | | |
| Molibdato amónico | X | |
| Molibdato sódico | X | |
| Flúor: | | |
| Fluoruro potásico | X | |
| Fluoruro sódico | X | |
| Categoría 3. Aminoácidos | | |
| L alanina | X | |
| L-arginina | X | |
| Ácido L-aspártico | X | X |
| L-citrulina | X | X |
| L-cisteína | X | |
| L-cistina | X | |
| L-histidina | X | |
| Ácido L-glutámico | X | |
| L-glutamina | X | |
| Glicina | X | X |
| L-isoleucina | X | |
| L-leucina | X | |
| L-lisina | X | |
| Acetato de L-lisina | X | |
| L-metionina | X | |
| L-ornitina | X | |
| L-fenilalanina | X | |
| L-prolina | | X |
| L-treonina | X | |
| L-triptófano | X | |
| L-tiroxina | X | |
| L-valina | X | |
| L-serina | | X |
| L-arginina L-aspartato | | X |
| L-lisina-L-aspartato | | X |
| L-lisina-L-glutamato | | X |
| N-acetil-L-cisteína | | X |
| N-acetil-L-metionina | | X = en productos destinados a personas mayores de un año |
| *Por lo que respecta a los aminoácidos, también podrán utilizarse, en la medida de lo posible, sus sales sódicas, potásicas, cálcicas y magnésicas, así como sus clorhidratos* | | |
| Categoría 4. Carnitina y taurina | | |
| L-carnitina | X | |
| Clorhidrato de Lcarnitina. | X | |
| Taurina | X | |
| L- carnitina L-tartrato | X | |
| Categoría 5. Nucleótidos | | |
| Ácido adenosina-5’-fosfórico (AMP) | X | |
| Sales sódicas del AMP | X | |
| Ácido citidina-5’monofosfórico (CMP) | X | |
| Sales sódicas del CMP | X | |
| Ácido guanosina-5’-fosfórico (GMP) | X | |
| Sales sódicas del GMP | X | |
| Ácido inosina-5’-fosfórico (IMP) | X | |
| Sales sódicas del IMP | X | |
| Ácido uridina-5’-fosfórico (UMP) | X | |
| Sales sódicas del UMP | X | |
| Categoría 6. Colina e inositol | | |
| Colina | X | |
| Cloruro de colina | X | |
| Bitartrato de colina | X | |
| Citrato de colina | X | |
| Inositol | X | |
Ahora| Sustancia | Condiciones de uso | |
| --- | --- | --- |
| Todos los dietéticos | Solo en alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales | |
| Categoría 1. Vitaminas | | |
| Vitamina A: | | |
| Retinol | X | |
| Acetato de retinilo | X | |
| Palmitato de retinilo | X | |
| β-caroteno | X | |
| Vitamina D: | | |
| Colecalciferol | X | |
| Ergocalciferol | X | |
| Vitamina E: | | |
| D-α-tocoferol | X | |
| DL-α-tocoferol | X | |
| Acetato de D-α-tocoferil | X | |
| Acetato de DL-α-tocoferil | X | |
| Succinado ácido de D-α-tocoferilo | X | |
| Vitamina K: | | |
| Filoquinona (fitomedianona) | X | |
| Vitamina B1: | X | |
| Clorhidrato de tiamina | X | |
| Mononitrato de tiamina | X | |
| Vitamina B2: | | |
| Riboflavina | X | |
| Rivoflavina-5’-fosfato | X | |
| Niacina: | | |
| Ácido nicotínico | X | |
| Nicotinamida | X | |
| Ácido pantoténico: | | |
| D-pantotenato cálcico | X | |
| D-pantotenato sódico | X | |
| Dexpantenol | X | |
| Vitamina B6: | | |
| Clorhidrato de piridoxina . | X | |
| Piridoxina-5’-fosfato | X | |
| Dipalmitato de piridoxina. | X | |
| Folato: | | |
| Ácido pteroilmonoglutámico | X | |
| L-metilfolato cálcico | X | |
| Vitamina B12: | | |
| Cianocobalamina | X | |
| Hidroxicobalamina | X | |
| Biotina: | | |
| D-biotina | X | |
| Vitamina C: | | |
| Ácido L-ascórbico | X | |
| L-ascorbato sódico | X | |
| L-ascorbato cálcico | X | |
| L-ascorbato potásico | X | |
| 6-palmitato de L-ascorbilo | X | |
| Categoría 2. Minerales | | |
| Calcio: | X | |
| Carbonato | | |
| Cloruro | X | |
| Sales de ácido cítrico | X | |
| Gluconato | X | |
| Glicerofosfato | X | |
| Lactato | X | |
| Sales de ácido ortofosfórico | X | |
| Hidróxido | X | |
| Óxido | X | |
| Sulfato | X | |
| Magnesio: | | |
| L-aspartato magnésico | | X |
| Acetato | X | |
| Carbonato | X | |
| Cloruro | X | |
| Sales de ácido cítrico | X | |
| Gluconato | X | |
| Glicerofosfato | X | |
| Lactato | X | |
| Sales de ácido ortofosfórico | X | |
| Hidróxido | X | |
| Óxido | X | |
| Sulfato | X | |
| Hierro: | | |
| Bisglicinato ferroso | X | |
| Carbonato ferroso | X | |
| Citrato ferroso | X | |
| Citrato férrico amónico | X | |
| Gluconato ferroso | X | |
| Fumarato ferroso | X | |
| Difosfato férrico sódico | X | |
| Lactato ferroso | X | |
| Sulfato ferroso | X | |
| Difosfato férrico (pirofosfato férrico) | X | |
| Sacarato férrico | X | |
| Hierro elemental (carbonilo + electrolítico + des-hidrogenado) | X | |
| Cobre: | | |
| Carbonato cúprico | X | |
| Citrato cúprico | X | |
| Gluconato cúprico | X | |
| Sulfato cúprico | X | |
| Complejo Cobre-lisina | X | |
| Yodo: | | |
| Yoduro de potasio | X | |
| Yodato de potasio | X | |
| Yoduro de sodio | X | |
| Yodato de sodio | X | |
| Zinc: | | |
| Acetato | X | |
| Cloruro | X | |
| Citrato | X | |
| Gluconato | X | |
| Lactato | X | |
| Óxido | X | |
| Carbonato | X | |
| Sulfato | X | |
| Manganeso: | | |
| Carbonato | X | |
| Cloruro | X | |
| Citrato | X | |
| Gluconato | X | |
| Glicerofosfato | X | |
| Sulfato | X | |
| Sodio: | | |
| Bicarbonato | X | |
| Carbonato | X | |
| Cloruro | X | |
| Citrato | X | |
| Gluconato | X | |
| Lactato | X | |
| Hidróxido | X | |
| Sales de ácido ortofosfórico | X | |
| Potasio: | | |
| Bicarbonato | X | |
| Carbonato | X | |
| Cloruro | X | |
| Citrato | X | |
| Gluconato | X | |
| Glicerofosfato | X | |
| Lactato | X | |
| Hidróxido | X | |
| Sales de ácido ortofosfórico | X | |
| Selenio: | | |
| Seleniato sódico | X | |
| Selenito ácido de sodio | X | |
| Selenito sódico | X | |
| Cromo (III) y sus hexahidratos: | | |
| Cloruro | X | |
| Sulfato | X | |
| Molibdeno (VI): | | |
| Molibdato amónico | X | |
| Molibdato sódico | X | |
| Flúor: | | |
| Fluoruro potásico | X | |
| Fluoruro sódico | X | |
| Categoría 3. Aminoácidos | | |
| L alanina | X | |
| L-arginina | X | |
| Ácido L-aspártico | X | X |
| L-citrulina | X | X |
| L-cisteína | X | |
| L-cistina | X | |
| L-histidina | X | |
| Ácido L-glutámico | X | |
| L-glutamina | X | |
| Glicina | X | X |
| L-isoleucina | X | |
| L-leucina | X | |
| L-lisina | X | |
| Acetato de L-lisina | X | |
| L-metionina | X | |
| L-ornitina | X | |
| L-fenilalanina | X | |
| L-prolina | | X |
| L-treonina | X | |
| L-triptófano | X | |
| L-tiroxina | X | |
| L-valina | X | |
| L-serina | | X |
| L-arginina L-aspartato | | X |
| L-lisina-L-aspartato | | X |
| L-lisina-L-glutamato | | X |
| N-acetil-L-cisteína | | X |
| N-acetil-L-metionina | | X = en productos destinados a personas mayores de un año |
| *Por lo que respecta a los aminoácidos, también podrán utilizarse, en la medida de lo posible, sus sales sódicas, potásicas, cálcicas y magnésicas, así como sus clorhidratos* | | |
| Categoría 4. Carnitina y taurina | | |
| L-carnitina | X | |
| Clorhidrato de Lcarnitina. | X | |
| Taurina | X | |
| L- carnitina L-tartrato | X | |
| Categoría 5. Nucleótidos | | |
| Ácido adenosina-5’-fosfórico (AMP) | X | |
| Sales sódicas del AMP | X | |
| Ácido citidina-5’monofosfórico (CMP) | X | |
| Sales sódicas del CMP | X | |
| Ácido guanosina-5’-fosfórico (GMP) | X | |
| Sales sódicas del GMP | X | |
| Ácido inosina-5’-fosfórico (IMP) | X | |
| Sales sódicas del IMP | X | |
| Ácido uridina-5’-fosfórico (UMP) | X | |
| Sales sódicas del UMP | X | |
| Categoría 6. Colina e inositol | | |
| Colina | X | |
| Cloruro de colina | X | |
| Bitartrato de colina | X | |
| Citrato de colina | X | |
| Inositol | X | |