29 mar 2013

Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma de calidad para el lomo adobado de cerdo

Orden · Ya no está en vigor · Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma de calidad para el lomo adobado de cerdo

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Eliminado5.4.*Aditivos*.

EliminadoQueda prohibido la utilización de fosfatos añadidos, féculas, carragenatos, alginatos agar-agar o similares , proteínas extrañas, aromas y saborizantes artificiales, colorantes y glutamatos.

EliminadoEl Ministerio de Trabajo y Sanidad y Seguridad Social dictará, por Resolución, la lista positiva de aditivos, aplicable a la presente norma.

AntesCuando razones higiénico-sanitarias así lo aconsejen, el citado Ministerio podrá variar, mediante Resolución, las listas positivas indicadas.

Ahora5.4.**(Derogado).**